桂花薑棗茶

春天養肝茶

春天大地復甦，身體機能也漸漸甦醒，開始大掃除，清理掉過去一年的毒素。

桂花、菊花、玫瑰，都有疏理肝氣的功效，但菊花、玫瑰的栽種過程用藥過多，有機的又不易取得，價格也高。

剛好鄉村的老人家都愛桂花，幾乎家家都會種一顆。不用藥，不施肥，天然有機的桂花反而隨手可得，真好。

                                   

剛摘下來的桂花

５顆去籽紅棗＋四片生薑　以５００cc的水　煮滾

沖進杯裡

薑棗的辛甜氣味，再加上桂花的清香，嗅覺一整個滿足

注意事項：桂花　      性溫
　　　　　紅棗去籽　性溫
　　　　　生薑帶皮　性溫

　　　　　桂花薑棗茶，可溫補陽氣，美白，排毒，但性溫，春季每天喝個 500cc
                 就夠了，不能多。調養身體，要慢慢來，細水長流，不能貪快的。

                 《黃帝內經》說春天夏天要養陽氣，秋冬養陰，因為春夏的節氣以升發
　　　　　為主，此時順應天地之氣養陽，能事半功倍，就像鳥兒乘著氣流而上，
　　　　　省力又拔高。

　　　　　但每個人的體質不同，像我這個陰虛者，春夏除了養陽外，仍然必須
　　　　　養陰；一旦進入秋冬，就更要把握養陰的黃金時機。

　　　　　而陽虛者，可多喝桂花薑棗茶， 不過，還是要細細體察喝完後，身體的
　　　　　感覺。若感覺通體舒暢，就表示桂花薑棗茶適合；如果不是，就不適合了
　　　　　，要少喝。